Nombre de poisson: 2 poissons   Le poisson-chat appelé aussi mâchoiron, konkoe en guinéen ou […]

Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons […]

Poids du poisson: 1,2kg La courbine (Argyrosomus regius), parfois surnommé […]

Peau de bœuf fumée et cuit, prêt à l'emploi.

Origine: île de la réunion Quantité: 5 à 6 piments […]

Poids du poisson: 700 à 900gr   La sole dit […]

Nom scientifique: Little Tunny Poids du carton brut:21kg Poids du carton net:20kg Taille du poisson: 500-1000Gr Origine: Inde DLUO: 2 ans

Nom scientifique: Merluccius polli Poids du carton brut:20kg Poids du carton net:19,50kg Taille du poisson: 300-450Gr Origine: Nouvelle Zélande DLUO: 1 an + Quantité par palette: 45

Nom scientifique: Pagellus bogaraveo Poids du carton brut:10,8kg Poids du carton net:10kg Taille du poisson: 600-800Gr Origine: Argentine DLUO: 2 ans