HOT ! BD’３CC トロワ・セパージュ・コレクション・ブリュット・ナチュール 2013 BD'3CC トロワ・セパージュ・コレクション・ブリュット

BD'3CC トロワ・セパージュ・コレクション・ブリュット。BD'3CC トロワ・セパージュ・コレクション・ブリュット。シャルル・ド・フェール トラディション・ブリュット 白。キュヴェ名の“BD”は“ブルジョワ・ディアス”を、“3CC”は“3セパージュのコレクション”を表しており、シャルドネとピノ・ノワールを中心に３品種で構成された単一年のキュヴェで、それぞれその年の最高の出来栄えの樽が選ばれます。kim-tr003gy.jpg。「BD'３C」に比べて味わいに幅と深みがあり、幾層にも旨味のある完成度の高い仕上がりです。【未開封】ローランペリエ ラ キュベ 750ml 3本セット。【品種】シャルドネ 45％、ピノ・ノワール 35％、ムニエ 20％【ヴィンテージ】2016年　　　【発酵】100％古い木樽で発酵【マロラクティック発酵】あり【熟成】樽にて9ヶ月間　　　【瓶熟成】60ヶ月以上【ドサージュ】なし　　　【デゴルジュマン】2021/02/26　　【生産本数】5180本【テイスティングノート】素晴らしいフィネスとアロマティックさが魅力的で、ピュアな果実味がありながらも、格調高い深みを伴う仕上がりです。ケイマスヴィンヤーズ50周年記念2022. 750ml。【生産量】2,592本【アルコール度数】12.5％　　　◆無清澄１９７７年生まれの現当主ジェローム・ブルジョワ氏は４代目。【希少】2014 リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン リースリング。２００１年に父親の後を継ぎ、２００５年から除草剤の使用を一切やめ、ビオディナミ農法にコミット。Chassagne-Montrachet 2021シャサーニュ・モンラッシェ2本。ナチュラル・シャンパンでかなり多くの方をお驚かせた『ビシュリー』のデビューヴィンテージと同じく２０１５年にビオディナミに完全転換しました。シャンパーニュHenriot ブラン・スーヴェランアートポスター。いわばナチュラル・シャンパンの同世代。《未開封》北海道　池田町　十勝ワイン　1978 古酒。ドメーヌでは畑を「庭」としてとらえて、ほとんどを手作業で行い、栽培から醸造に至るまで丹念に手をかけ、徹底した「ナチュラル・シャンパーニュ」に拘った造りを行っています。The Prisoner カリフォルニア赤ワイン2022。ＳＯ２はどうしても必要な時にしか添加しません